Eurowines | Godet Cognac Fins Bois 1968 - Internetová vinotéka D.C.M.cz

Dá-li se hovořit o individualitě koňaku, pak ročníkové koňaky Godet patří mezi ty nejvyhraněnější. Hrozny pocházejí z jediné oblasti, jediné vinice, celou dobu zrání strávil koňak v jediném sudu. Každý koňak tak nese specifika nejenom své oblasti a odrůdy, ale i roku, ve kterém bylo víno sklizeno. Ve spojení s vysokým věkem se jedná o opravdové skvosty.

Koňaky jsou plněny do tradičních lahví, ve kterých se Cognac Godet prodával po celé 20. stol. Láhve jsou zdobeny jemným zlatým drátkem a uloženy v ručně vyráběné dřevěné kazetě.

Jak pít koňak: Nejlépe čistý, vířený ze dna v dlani zahřívané sklenici při teplotě 25 °C. Pije se malými doušky společně s přivoněním a pomalým rolováním po patře.

Tradice značky Godet sahá až do 16. století, kdy se v La Rochelle usadil zakladatel rodu, nizozemský obchodník, Bonaventure Godet. Během krátké doby se dokázal prosadit mezi nejvýznamnější obchodníky s vínem, za což se mu dostalo mnoha ocenění od francouzského krále Jindřicha IV. V první polovině 18. století se pak jeho vnuk Gédéon stal dvorním dodavatelem vína pro anglický dvůr.

Roku 1782 Gédéon zakládá v La Rochelle společnost Cognac Godet, čímž započal další slavnou kapitolu jména Godet. Dnes společnost Cognac Godet patří mezi poslední ryze francouzské rodinné firmy vyrábějící cognac.

Díky důrazu na vysokou kvalitu si Cognac Godet vybudoval renomé jako „koňak znalců“. Standardy kvality a zrání vysoce překračují požadované hodnoty pro označení kategorií. Vysokou úroveň dokazují i velice prestižní místa, na kterých se nabízí, například jako součást menu v Elysejském paláci. Při oslavách padesátého výročí vlády anglické královny Alžběty byl Cognac Godet jako jediný cognac součástí slavnostního menu. Produkty Cognac Godet získaly řadu ocenění na prestižních mezinárodních výstavách a soutěžích.